• Ken/AI

ブキットソーセージ 

2016年10月からBukit Sausage という名前のワロンをバリ島のウルワツエリアにてスタートさせて


試行錯誤しながら 少しずつお店をいじりながら現在に至りました。

2016年10月開店当初  外に見えるドラム缶はお手製燻製マシーン


行き止まりの人通りが少ない静かな裏通りにオープン


こちらの↓手作り家具を利用して




テーブルつくったり




バイクで木の板運んで




看板つくったり



すべりどめの為に プルメリアの葉をつかってみたり



お店を拡張してみたり



2019年10月現在


小さいお店ですが愛情をこめて自分たちで作り上げたお店ですが契約満期ということで

2019年12月よりこちらのお店から車で5分ぐらの場所ですが移転することになりました。


現在新しい店舗も 少しずつですが手作り感満載で作成中です。









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​PT. Bali Bukit Alam  

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